Рубрика: Все блюда
Комментариев нет
Яйца в тесте
Средиземноморский салат из фасоли


Ингредиенты:
— Сухая фасоль 500 г
— лимоны (сок) 2 шт
— оливковое масло 4 ст. л.
— чеснок 2 зубчика
— болгарский перец 2 шт
— зеленый лук 6 стеблей
— петрушка по вкусу
— соль по вкусу
— черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Фасоль замочите на ночь, затем отварите до готовности, но не допускайте разваривания.
Запеканка с сельдью
Плацинды молдавские
Рыба с соусом из сливочного сыра


Ингредиенты:
— стейки семги или другой рыбы
— 1-2 ст.л. сливочного масла
Для соуса:
— 1 стакан молока
— немного лимонной цедры
— немного лимонного сока
— 2-3 ст.л. сливочного сыра
— несколько горошин розового перца
— 1-2 веточки розмарина и укропа
— соль
Способ приготовления:
Стейки семги подсолите, положите в удобную емкость для запекания, влейте туда немного воды, так чтобы она доходила до половины стейков, положите немного сливочного масла.