Запеченое мясо с начинкой из шампиньонов

Запеченое мясо с начинкой из шампиньонов
Ингредиенты:

— мясо говядины;
— 300 г шампиньонов;
— 2 луковицы;
— 2 морковки;
— 4 зубчика чеснока;
— приправа для мяса или смесь перцев;
— майонез;
— соль;
— уксус

Способ приготовления:

Мясо разрежьте вдоль пополам и отбейте.

Миланский шницель из индейки

Миланский шницель из индейки
Ингредиенты:

— шницель из грудки индейки 3 шт.(каждый 200 гр.),
— грибы смешанные отваренные 250 гр.,
— бекон кубиками 100 гр.,
— помидоры(с дамский кулачок) 2 шт.,
— чеснок 1-2 зубчика,
— луковица,
— розмарин,
— перец по вкусу,
— масло оливковое 3 ст.л.,
— мука 1-2 ст.л.,
— сыр твёрдый 50 гр.