Цитрусовый пунш с шампанским

 Цитрусовый пунш с шампанским
Ингредиенты:

— крупные апельсины – 8 шт.
— лимоны – 8 шт.
— сухое шампанское или игристое вино – 1 бутылка

Способ приготовления:

Выжмите сок из цитрусовых при помощи соковыжималки, влейте в большую стеклянную миску и поставьте в морозильник.

Кофе «по-венски» №2

Кофе "по-венски" №2
Ингредиенты:

— кофе мокка
— сахарная пудра
— ликер Бэйлис
— какао порошек
— молоко
— сливки жирные
— тростниковый сахар
— сахарная пудра

Способ приготовления:

Сначала варим кофе мокка. Пока варится взбиваем венчиком сливки с двумя ложками сахарной пудры, до густой пены, но не крем.

Тыквенный сок с мякотью

Тыквенный сок с мякотью
Ингредиенты:

— 1 кг. тыквы;
— 2 апельсина;
— 1 лимон;
— сахар и мускатный орех молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву почистить и порезать на кусочки. Сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы тыква была покрыта полностью.

Лимонно-апельсиновый напиток

Лимонно-апельсиновый напиток
Ингредиенты:

— Апельсин – 8 шт,
— Сахар – 0.5 кг,
— Лимон – 2 шт,
— Вода – 2.5 л.

Способ приготовления:

Промыть тщательно апельсины и лимоны, аккуратно удалить цедру при помощи ножа, оставляя белую мякоть.

Коктейль банановый

Коктейль банановый
Ингредиенты:

— банан — 1 шт,
— молоко — 250-350 мл,
— сахарная пудра — по вкусу,
— мороженое — 50 г,
— шоколад — 30 г

Способ приготовления:

Банан очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками.

Коктейль «Апероссо слинг»

Коктейль "Апероссо слинг"
Ингредиенты:

— Лед колотый — по вкусу
— безалкогольный напиток «Aperosso» — по вкусу
— Сок апельсиновый — 40 мл
— Сок маракуйи — 40 мл
— клубничный сироп — 5 мл

Способ приготовления:

Бокал для коктейля на треть заполнить колотым льдом.