Цветная капуста с грибами в сырно-сливочном соусе

Цветная капуста с грибами в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты:

— кочан цветной капусты
— шампиньоны 0,5 кг
— помидоры 3 штуки
— сладкий болгарский перец 2 штуки
— сливки 20% 250 мл
— сыр твердый 100 г
— соль, перец, мускатный орех по вкусу

Способ приготовления:

Закипятите воду.

Квашеная капуста с грибами в горшочке

 Квашеная капуста с грибами в горшочке
Ингредиенты:

— 1,5 кг. квашенной капусти
— 1 кг грибов
— 2 луковицы
— зелень
— растительное масло

Способ приготовления:

Отожмите для удаления рассола квашенную капусту, при желании её можно мелко нарезать.