Селедочное масло

Селедочное масло
Ингредиенты:

— 250 гр. филе сельди,
— 200 гр. размягченного сливочного масла.
— плавленные сырки — 2 шт.

Способ приготовления:

Филе сельди уже очищенное от костей перекрутить через мясорубку. Плавленый сырок натереть на терке и к нему добавить подготовленное ранее филе рыбы.

Салат Каллы

Салат Каллы
Ингредиенты:

— Куринное филе — 300 г
— Яйца — 3 шт
— Болгарский перец — 2 шт
— Опята — 250 г
— Ветчина — 250 г
— Ананас — 250 г
— Твердый сыр
— Греческий орех — 40 г
— Морковь
— Зелень
— Изюм — 40 г
— Майонез

Способ приготовления:

Отвариваем филе и мелко нарезаем.

Кабачки, запечённые с помидорами и брынзой

Кабачки, запечённые с помидорами и брынзой
Ингредиенты:

— кабачка — 2 — 3 шт.
— помидоры 3 — 4 шт.
— брынзы100 г .
— щепоткой соли
— столова ложка растопленного сливочного масла.

Способ приготовления:

Промойте и очистите кабачки нарежьте пластинами.

Помидоры фаршированные творогом

Помидоры фаршированные творогом
Ингредиенты:

— помидоры 3-4 шт.
— соль
— творог — 250 гр.
— майонез — 2 лож.
— чеснок — 3-4 зуб.
— укроп
— перец
— салатные листики

Способ приготовления:

Промойте помидори и срежьте у них верхушки.

Фруктовый салат «На мой вкус»

Фруктовый салат "На мой вкус"
Ингредиенты:

— фрукты
— мороженное

Способ приготовления:

Фруктовый салат можно готовить из сезонных овощей и фруктов. В зимнее время составляющими салата могут быть киви, апельсины, бананы, яблоки.
Летом — клубника, смородина, вишня.

Закусочный салат

Закусочный салат
Ингредиенты:

— филе селедки — 1 шт.
— картошка в мундире — 2 шт.
— зеленый лук
— маслины
— зелень
— яйцо — 1 шт.
— майонез или растительное масло
— твердый сыр

Способ приготовления:

Очистите селёдку и разберите на филе, стараясь удалить мелкие кости.

Зелёный салат с оливками и гренками

 Зелёный салат с оливками и гренками
Ингредиенты:

— листья салата
— оливки
— растительное масло
— 1 чайн.лож. уксуса или сок лимона
— соль
— зелень
— огурцы
— гренки
— зеленый лук

Способ приготовления:

Тщательно промойте листья зелёного салата и удалите твёрдые части.

Салат с красной капустой, апельсином и орехами

Салат с красной капустой, апельсином и орехами
Ингредиенты:

— капуста — 200 гр.
— апельсин — 2 шт.
— соль
— перец
— оливковое масло
— лимонный сок
— грецкие орехи 10 шт.

Способ приготовления:

Нашинкуйте 200 г капусты, перетрите её с снебольшим количеством соли.