Рулет из яиц

 Рулет из яиц
Ингредиенты:

— яйца — две штуки
— майонез — 150 грамм
— чеснок — 1 зубчик
— плавленый сыр — 200 грамм
— зелень укропа — по вкусу
— растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

Взобьем вместе яйца и майонез.

Яйца фаршированные шпротами

Яйца фаршированные шпротами
Ингредиенты:

— яйца — шесть штук
— копченые шпроты — шесть штук
— репчатый лук — одна штука
— лимонный сок — 1/2 ч. ложки
— майонез — по вкусу
— зелень петрушки — по вкусу

Способ приготовления:

Яйца отварим, остудим, почистим, разрежем вдоль на половинки и вынем желтки.

Яйца фаршированные рыбой холодного копчения

Яйца фаршированные рыбой холодного копчения
Ингредиенты:

— 3-4 яйца
— 5-6 ломтиков рыбы холодного копчения
— 2-4 ст. ложки майонеза

Способ приготовления:

Готовое филе рыбы нарежем как можно мельче. Яйца, сваренные вкрутую, остудим в холодной воде.

Яйца фаршированные креветками

Яйца фаршированные креветками
Ингредиенты:

— яйца — 6 штук
— отварные креветки — 150 грамм
— свежий огурец — одна штука
— сливки 33 % — 70-100 миллилитров
— молоко — две столовых ложки
— горчица — 1ч.

Яйцо в помидоре

Яйцо в помидоре
Ингредиенты:

— 1 большой помидор;
— 1 яйцо;
— травы, специи, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Из помидорки ложечкой вынимаем мякоть. Внутренние стенки помидорки смазываем солью, перцем и травами любимыми.

Омлет с ветчиной, сыром и помидорами

Омлет с ветчиной, сыром и помидорами
Ингредиенты:

— 4 яйца;
— 200 мл молока;
— 100 гр. сыра;
— 100 гр. ветчины;
— 2 помидора;
— 1 луковица;
— 1 ч.л. муки;
— соль;
— перец.

Способ приготовления:

Лук мелко нашинковать, ветчину порезать кубиками.

Омлет на завтрак

Омлет на завтрак
Ингредиенты:

— 25 г сливочного масла,
— 0,5 чайной ложки соли,
— 5 яиц,
— 250 г молока коровьего

Способ приготовления:

Смешать яйца, молоко и соль. Смажьте маслом формы. Заполнить полученной смесью формы.

Яйца рубленные с чесноком

Яйца рубленные с чесноком
Ингредиенты:

— Яйца — 4—5 шт.,
— соленые огурцы — 1 шт.,
— сметана — 1,1/2стакана,
— чеснок,
— соль по вкусу

Способ приготовления:

Яйца варят вкрутую и мелко рубят.
Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут.

Закуска «Пенечки»

Закуска "Пенечки"
Ингредиенты:

— Свининa — 250 г
— Грибы (шампиньоны) — 50 г
— Яйцо куриное — 3 шт
— Лук репчатый — 0,5 шт
— Мука пшеничная — 30 г
— Сухари панировочные
— Масло растительное
— Зелень
— Соль
— Перец черный (молотый)

Способ приготовления:

Нам нужно приготовить омлет.