Яйца фаршированные шпротами

Ингредиенты: — яйца — шесть штук— копченые шпроты — шесть штук— репчатый лук — одна штука— лимонный сок — 1/2 ч. ложки— майонез — по вкусу— зелень петрушки — по вкусу Способ приготовления: Яйца отварим, остудим, почистим, разрежем вдоль на половинки и вынем желтки. Лук почистим, помоем измельчим.В мисочке соединим… Читать дальше

Яйца фаршированные рыбой холодного копчения

Ингредиенты: — 3-4 яйца— 5-6 ломтиков рыбы холодного копчения— 2-4 ст. ложки майонеза Способ приготовления: Готовое филе рыбы нарежем как можно мельче. Яйца, сваренные вкрутую, остудим в холодной воде. Очистим от скорлупы.Очищенные яйца разрежем вдоль, отделим желтки от белков. Желтки тщательно разомнем вместе с рыбой и майонезом, хорошо перемешаем. Готовую… Читать дальше