Ризотто с тремя сырами

Ингредиенты: — 75г Gorgonzola Galbani,— 75г Provolone Galbani,— 100г Pastissimo Galbani,— 5 пригоршней риса,— 1 бульонный кубик,— 1 стакан белого вина,— 1 луковица,— соль,— перец по вкусу. Способ приготовления: Поджарьте на большой сковороде с небольшим количеством растительного масла мелко порезанный лук. Приготовьте бульон в отдельной кастрюле. Когда лук хорошо потушится,… Читать дальше

Манник № 2

Ингредиенты: — 1 стакан манки— 1 стакан сахара— 1 стакан кефира— яйцо— 50 гр. сливочного масла— соль и сода— изюм Способ приготовления: Берём стакан манки, стакан сахара, стакан кефира, одно яйцо, замешиваем всё это, добавляем около 50 гр размягченного сливочного масла, соду и соль на кочике ножа. Замешиваем тесто. Закладываем… Читать дальше

Отварной рис с овощами

Ингредиенты: — рис — 0,5 стак — морковь — 1 шт. — зеленый лук — зеленый горошек — 1 ст.лож. Способ приготовления: Промойте половину стакана риса и залейте полутора стаканами холодной воды. Поставьте рис на огонь и доведите до кипения, после чего убавьте огонь и посолите рис. Варите рис 10… Читать дальше

Овсяная каша

Ингредиенты: — Овсяные хлопья — 1 стак.— молоко — 2 стак. Способ приготовления: Овсяную кашу можно готовить на воде или молоке. Приготовленная на молоке каша по вкусу схожа с кремом.Для приготовления каши стакан овсяных хлопьев залейте холодной водой или молоком, из расчёта 1:2 и поставьте на огонь.Каша готова после 3… Читать дальше

Рисовый салат

Ингредиенты: — 100 г риса— 1 сладкий перец— 1 помидор— 1 морковь— 1 маринованный огурец— 1 луковица— масло растительное— соль, зелень Способ приготовления: Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Все смешать с охлажденным рисом, посолить, заправить растительным маслом. Перед подачей украсить зеленью. Похожие рецепты:… Читать дальше