Бублики с грибами и сыром

Бублики с грибами и сыром
Ингредиенты:

— Бублики – 12 шт,
— Молоко – 125 мл,
— Шампиньоны – 200 г,
— Майонез – 100 г,
— Сыр – 200 г,
— Яйца – 4 шт,
— Итальянские травы – 1 ч.л.,
— Морская соль.

Способ приготовления:

Подготовить плоскую тарелку и вылить туда молоко, после чего поместить туда бублики, чтобы размягчились. Грибы промыть и мелко нарезать. Обжарить их на сковороде, добавить майонез и тушить около 5 минут. Сыр натереть на терке. Яйца взбить, добавить к ним соли и трав. Сковороду смазать растительным маслом и выложить бублики. Внутрь каждого бублика поместить грибы с майонезом, посыпать тертым сыром и немного утрамбовать. Включить огонь и полить бублики яйцом, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить около 7 минут.



Похожие рецепты:

Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий