Кукси

Кукси
Ингредиенты:

— длинная тонка лапша
— 400 — 500 гр нежирной говядины,
— полголовки капусты,
— 0,5 кг свежих огурцов,
— несколько зубчиков чеснока,
— приправы — соевый соус, уксус, глютамат натрия,
— соль, сахар, черный перец, сухой молотый кориандр,
— зелень — укроп и кинза.…