Салат с курицей и абрикосами

Салат с курицей и абрикосами
Ингредиенты:

— 2(по 200 г) куриные грудки
— ¾ стакана домашнего майонеза
— ¾ стакана нежирной сметаны
— 2 столовые ложки чатни из манго
— 1 столовая ложка пасты карри
— 4 спелых абрикоса, косточки удалите
— ¼ стакана рубленого миндаля
— ¼ стакана рубленой зелени кориандра, плюс листочки для украшения
— 2 столовые ложки изюма
— 1 кочан айсберга, нарезанного дольками

Способ приготовления:

Вскипятите кастрюлю воды.

Японский салат «Намасу»

Японский салат "Намасу"
Ингредиенты:

— 450г редьки дайкон
— 1 большая морковь
— 1 столовая ложка соли
— 1-2 столовые ложки сахара
— 2 столовые ложки рисового уксуса
— 2 столовые ложки лимонного сока

Способ приготовления:

Нарежьте дайкон и морковь по направлению роста волокон тонкой соломкой длиной 5 см.

Салат фруктовый с орехами

Салат фруктовый с орехами
Ингредиенты:

— 300г салатных листьев (например, маш-салат)
— 2 груши
— 1чайная ложка сливочного масла
— 100г клубники
— 120г горгонзолы
— 2-3 столовые ложки лимонного сока
— 7 столовых ложек оливкового масла
— ½ стакана грецких орехов
— соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками грушу.

Салат «Корзинка с цветами» для любимой

Салат "Корзинка с цветами" для любимой
Ингредиенты:

— сыр
— пекинская капуста
— свежий огурец
— зелень
— редиска
— нежирная сметана

Способ приготовления:

Для этого салата подойдет любой рецепт, важно пофантазировать с украшением. К празднику 8 Марта сделаем салатик из пекинской капусты, свежего огурца, зелени и редиски, заправив нежирной сметаной.

Цветы на 8 Марта

Цветы на 8 Марта
Ингредиенты:

— сладкий лук
— майонез
— яблоко
— вареные яйца
— морковь
— твердый сыр
— зелень

Способ приготовления:

Салат выкладываем слоями:
1 слой – сладкий лук (или ошпаренный), салатный майонез
2 слой – крупное яблоко, натертое крупно, майонез
3 слой – вареные яйца, натертые крупно, майонез
3 слой – свежая морковка, натертая на средней терке, майонез
4 слой – твердый сыр, натертый на средней терке
Повторить слои дважды.

Закуска «Вкусняшки»

Закуска "Вкусняшки"
Ингредиенты:

— вафельные трубочки – 12 шт.,
— форель слабосоленая – 200 г,
— слив. масло – 50 г,
— укроп,
— мягкий творожный сыр – 100 г.

Способ приготовления:

Форель порезать на маленькие кусочки, соединить с сыром, маслом и укропом.

Закуска «8 Марта»

Закуска "8 Марта"
Ингредиенты:

— Крабовые палочки 200 г
— Яйцо варённое 1 шт.
— Сыр 100 г
— Чеснок 2 зубчика
— Зелень укропа 1 веточка
— Майонез 3-4 ст.л.
— кукуруза консервированная

Способ приготовления:

Крабовые палочки разморозить и развернуть.Намазать начинкой.