Жареный рис со свининой

Жареный рис со свининой
Ингредиенты:

— Лук порей — 1.0 шт
— Перец сладкий красный — 1.0 шт
— Рис пропаренный — 200.0 г
— Масло растительное — 45.0 мл
— Лук зеленый — 30.0 г
— Соевый соус — 40.0 мл
— Лук репчатый — 1.0 шт
— Чеснок дольки — 3.0 дольки
— Свиная шея — 200.0 г
— Яйцо куриное — 2.0 шт
— Лимонный сок — 20.0 мл
— Перец чили молотый — 0.3 ч.л
— Яйцо куриное — 2

Способ приготовления:

Овощи нужно очистить и нарезать небольшими кусочками.

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки
Ингредиенты:

— творог — 500 Грамм
— сметана — 500 Грамм
— желатин — 20 Грамм
— печенье — 350 Грамм
— черника — 100 Грамм
— масло — 150 Грамм
— сахар — 1 Стакан

Способ приготовления:

Берем печенье и перекручиваем на мясорубке или комбайне, чтобы вышло печенье в виде крошек.

Яичница глазунья

Яичница глазунья
Ингредиенты:

— масло сливочное – 2 ст. л.
— яйцо – 2 шт.
— укроп

Способ приготовления:

Яйца разбить в миску и аккуратно влить на сковороду с раскаленным сливочным маслом. Желтки полить горячим маслом, чтобы они поменяли цвет.

Яблочно-твороженное суфле

Яблочно-твороженное суфле
Ингредиенты:

— Сахарная пудра – 2 ст.л.,
— Сахар – 3 ст.л.,
— Творог – 200 г,
— Сметана – 1 ст.л.,
— Яичный желток – 1 шт,
— Яблоки большие – 2 шт,
— Ванильный сахар – 1 пакетик,
— Яичные белки – 3 шт,
— Сливочное масло – 1 ст.л.

Запеченная рыба под омлетно-сырной корочкой

Запеченная рыба под омлетно-сырной корочкой
Ингредиенты:

— Рыба 1 кг
— Яйцо куриное 3 шт.
— Масло растительное 3 ст. л.
— Лимон 1/5 шт.запеченная
— Сметана 150 мл
— Масло сливочное 20 г
— Сыр твердых сортов 80 г
— Сухари панировочные 3 ст.

Салат с капусты и грибов

Салат с капусты и грибов
Ингредиенты:

— Красная капуста – 250 г,
— Морковь – 1 шт,
— Лук – 1 шт,
— Шампиньоны – 200 г,
— Растительное масло,
— Сахар,
— Соль,
— Винный уксус – 1 ст.л.,
— Майонез или растительное масло для заправки.