Ингредиенты:
— 150 г конкильоне (крупные ракушки);
— 400 г сыра мягкого сливочного;
— 1 зубчик чеснок;
— базилик рубленый;
— перец красный молотый;
— соль
Способ приготовления:
Ракушки сварить в большом количестве подсоленной воды до полуготовности. Сыр взбить, смешать с измельченным чесноком, базиликом, посолить и поперчить. Начинить ракушки сырной массой, уложить в смазанную маслом форму и запекать 15 минут при 220 °С. При подаче оформить нарезанными дольками помидорами и листьями зеленого салата.
Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.
